✅定時総会・特別講演・懇親会(4/24開催)

第71回 定時総会のご案内

日 時:2025年4月24日(木)13時00分より
会 場:(一財)油脂工業会館 9階大会議室とZoomで開催
※特別講演会、懇親会への参加申込みは,事前登録が必要です。

    1. 第71回定時総会(代議員および役員を対象に開催) 13:00 ~ 14:00
    2. 表彰式(会員および受賞関係者を対象に開催) 14:40 ~ 15:40
    3. 特別講演会(会員および一般を対象に開催) 15:50~17:00
      講 師: 朝倉 浩一 先生 日本油化学会第33代会長 慶應義塾大学教授
      演 題: 「アレ」の話、します
      − ご着目いただきたいのは
      「2020年7月末:32,008,000 円 → 2025年3月末:XX,XXX,XXX 円」ではなく、
      「2020年7月末から2025年3月末までに、$ YY,YYY」です −
    4. 懇親会(事前登録が必要です) 18:00~20:00
      会 場:鉄鋼会館 〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町3₋2₋10 TEL 03₋3669₋4855
      会 費:8,000円(当日受付でお支払いください。)

特別講演と懇親会の申込み>こちらをご覧ください。

✅大阪産業技術研究所森之宮センター バイオテクノロジー分野 研究職(任期なし)公募(4/28締切)

■採用後の担当技術
・微生物や酵素を利用した、機能性脂質やタンパク質などの開発技術
・脂質やタンパク質などの天然由来化合物の機能性評価、分析技術

応募サイト
・応募期限:2025年4月28日
採用説明会:2025年4月6日

■問い合わせ先
・書類と応募方法:〒594-1157 和泉市あゆみ野2丁目7番1号 地方独立行政法人 大阪産業技術研究所 法人経営本部 総務部 採用担当(電話 0725-51-2519)
・研究内容:地方独立行政法人 大阪産業技術研究所 森之宮センター 生物・生活材料研究部 研究部長 永尾 nagao@orist.jp

✅日本食品標準成分表を用いた食用油脂のエネルギー計算について(4/2)

ライフサイエンス・産業技術部会 特別ワークショップ

日本食品標準成分表は、食事管理や給食事業をされている方や栄養成分表示を行っている皆様に対して、より実用的で信頼性の高いデータを提供することを目的として2020年に全面改訂されました。しかし、本改定法を用いて油脂のエネルギ-値を計算すると、従来法で求めた値よりも低く算出されることがわかりました。そこで、この違いを把握するために、日本油化学会では、文部科学省のご担当者様、日本マ-ガリン工業会様、日本植物油協会様と意見交換をしてまいりました。その結果、本改定法を用いて油脂のエネルギ-を求める際の留意点がまとまりましたので説明会を開催することとしました。

本成分表を実務で扱う、大学、企業の方や栄養士の皆様にぜひご出席をいただき、より実用的で精度の高いエネルギ-計算にお役立ていただきたいと存じます。

主催:日本油化学会 ライフサイエンス・産業技術部会
会期:2025 年4 月2 日(水)14:00~17:00
場所:油脂工業会館9F大会議室(東京都中央区日本橋3-13-11)
参加費:日本油化学会正会員・法人会員1,000円、学生・招待 無料、会員外2,000円

参加方法:対面開催とZoom同時配信

>プログラムの詳細と申し込みはこちらから

日本油化学会定款(21/04/21~)

2021年4月21日改定

本会に正会員として40年以上在籍する皆様と65歳以上の正会員の皆様の学会貢献に対する感謝を示すために以下の改訂が承認されました。
・定款第12条3項に定める永年会員の資格「本会に50年以上在籍」を「40年以上在籍」に引き下げて,長く正会員として学会に貢献くださったことに感謝して会費を半額に遇して活動を続けて頂く,とする案が令和4(2021)年総会で承認されました。
永年会員の資格を在籍年数40年で区切った点については,学会運営に無理のない範囲を理事会で慎重に検討して決定しました。
・また65歳以上の正会員の皆様につきましては, 年会や本部主催セミナーの参加費を実費負担(テキスト代や宿泊費など)に遇して学会への貢献に感謝する,という案が理事会で承認されました。

>定款はこちら

✅岡野会長 新年のご挨拶(25/1/1)

新年,明けましておめでとうございます。2024 年は会長就任時に最重要タスクとして掲げさせていただきました「未来と向き合う」取り組みの一環として,後藤副会長および事務局とともに,約10社の法人会員企業様と面談させていただきました。直接対話を通して感じた油化学の未来についてご意見を伺う機会をいただきました >続きはこちら。

Happy New Year! In alignment with our efforts to “face the future”, which was set as our top priority when I took office as the chairman in 2024, I have convened with approximately 10 corporate member companies, together with Vice Chairman Goto and the secretariat, and we asked for the opinions of corporate member companies, who are important stakeholders, to deepen their understanding  of the current situation and build a win-win relationship for the future >read more.

今栄東洋子先生講演会(1/22終了)

令和6年度 マスターズクラブ(東海)講演会

 演 題:「-台湾- 留学生と共に学んだ外国人教師」
 講 師:日本油化学会フェロ- 今栄 東洋子 氏
名古屋大学名誉教授、慶應義塾大学元特別研究教授、
国立台湾科技大学栄誉講座教授、
名古屋市立大学客員教授

 日 時:令和7年1月22日(水)役員会終了後(16:00~17:00)
 会 場:名古屋工業大学 1号館B棟1階120B室(大学院ゼミ室)
 主 催:日本油化学会マスターズクラブ(東海)

 >プログラムと申し込みはこちら