演題:より健康性機能に優れたDHA、EPAの脂質形態
―リン脂質型DHA、EPAの抗がん・抗悪液質性―
日時:6月18日(火)13:00~15:00
開催方法:Zoomライブ講演
日時:6月18日(火)13:00~15:00
開催方法:Zoomライブ講演
能登半島地震で被災された皆様に心から見舞いを申し上げます。
そして、平安な日常が一日も早く取り戻せるようお祈りいたします。
日本油化学会 会長 岡野知道
第62回年会(会期:9/3-5,会場:山形大学工学部)をご支援いただきたく、ご寄付、ブース展示、広告掲載を 募集いたします。
募集期間は,3/8(金)~8/15(金)とさせていただきます。
詳細は以下の申し込み用紙をご覧ください。
企業を中心に106名の参加を頂きました。
たくさんのご参加、誠にありがとうございました。
主旨:元AOCS Chief Science Officerで,現在はJOCS 規格試験法委員会アドバイザ-であるScott Bloomer氏をお招きし,アメリカ油化学会における最近の公的な油脂分析試験法の開発動向をお話し頂きます。日本からは,分析を活用した油脂研究のトピックス,若手の研究紹介,公的試験法の開発状況を報告いたします。皆様にもこの様子を無料で公開いたします。
日時:2024年2月27日(火)13:00~17:00
会場:油脂工業会館での対面開催をZoomで同時配信
参加費:無料(定員40名)
※ 恒例の講師を囲んでの懇親会は会費制:5,000円(事前に参加申し込みと一緒に申込みください 定員30名)
日時:2月13日(火)15:00~17:00
参加方法:油脂工業会館大会議室(定員30名)あるいはZoom