平成２９年度のマスターズクラブ（東海）講演会及び多賀教授の退職記念講演を下記の通り開催いたします。
当日は例年のように、東海支部常任幹事会及び合同役員会終了後の開催です。
本講演会は名工大多賀圭次郎教授の退職記念講演会でもあります。多数の皆のご参加をお待ちしております。
マスターズクラブ会員や支部幹事以外の方のご参加も大歓迎です。また、講演会後、有志による懇談会を開催いたします。

若手研究者による油脂、界面の最前線

―関東支部第5回若手研究者奨励賞記念講演会―

日本油化学会関東支部では、日本油化学会年会およびAsian Conference on Oleo Science（ACOS）で若手研究者により発表された研究の中から秀逸と考えられるものを関東支部幹事の投票で選出しています。そして、選出された研究者の発表に対して若手研究者奨励賞を授与し、併せて受賞講演をお願いしていす。
今回も厳正な審査の結果、以下の研究者が若手研究奨励賞に選出され、このたび関東支部若手研究者奨励賞記念講演会を開催する運びとなりました。未来に羽ばたく若手研究者の講演をぜひお聞きいただければと思います。

日時：平成30年1月12日（金）　13:00～16:45
会場：油脂工業会館9階大会議室
（〒103-0027東京都中央区日本橋3－13－11）
主催：公益社団法人日本油化学会関東支部

• 日 時
  平成 29 年 10 月 19 日（木）10:00～16:25、10 月 20 日（金）10:00～16:25
• 会 場 
  油脂工業会館 (東京都中央区日本橋 3-13-11)
• 主 催 
  公益社団法人 日本油化学会
• 協 賛
  日本農芸化学会、日本食品科学工学会、日本家政学会、日本栄養・食糧学会、日本 水産学会、日本分析化学会

  油脂、食品についての品質管理や製品開発を支える分析法を理解し、更なるステップアッ プを目指す分析者を対象とするセミナーです。

◆油脂の品質を維持、向上するための分析法、
◆今後普及が進むと思われる新たな分析法、
◆油脂や食品の外観を制御するための分析法、

について専門家に講演して頂きます。