✅定時総会・特別講演・懇親会（4/24開催）

Posted on 3月 13, 2025 by - general, 主催event

第７１回 定時総会のご案内

日 時：2025年4月24日（木）13時00分より
会 場：(一財)油脂工業会館 9階大会議室とZoomで開催
※特別講演会、懇親会への参加申込みは，事前登録が必要です。

    1. 第７１回定時総会（代議員および役員を対象に開催） 13:00 ～ 14:00
    2. 表彰式（会員および受賞関係者を対象に開催） 14:40 ～ 15:40
    3. 特別講演会（会員および一般を対象に開催） 15:50～17:00
      講 師： 朝倉 浩一 先生 日本油化学会第33代会長 慶應義塾大学教授
      演 題： 「アレ」の話、します
      − ご着目いただきたいのは
      「2020年7月末：32,008,000 円 → 2025年3月末：XX,XXX,XXX 円」ではなく、
      「2020年7月末から2025年3月末までに、$ YY,YYY」です −
    4. 懇親会（事前登録が必要です） 18:00～20:00
      会 場：鉄鋼会館 〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町3₋2₋10 TEL 03₋3669₋4855
      会 費：8,000円（当日受付でお支払いください。）

※特別講演と懇親会の申込み＞こちらをご覧ください。

✅日本食品標準成分表を用いた食用油脂のエネルギー計算について（4/2）

Posted on 3月 13, 2025 by - 主催event

ライフサイエンス・産業技術部会　特別ワークショップ

日本食品標準成分表は、食事管理や給食事業をされている方や栄養成分表示を行っている皆様に対して、より実用的で信頼性の高いデータを提供することを目的として2020年に全面改訂されました。しかし、本改定法を用いて油脂のエネルギ－値を計算すると、従来法で求めた値よりも低く算出されることがわかりました。そこで、この違いを把握するために、日本油化学会では、文部科学省のご担当者様、日本マ－ガリン工業会様、日本植物油協会様と意見交換をしてまいりました。その結果、本改定法を用いて油脂のエネルギ－を求める際の留意点がまとまりましたので説明会を開催することとしました。

本成分表を実務で扱う、大学、企業の方や栄養士の皆様にぜひご出席をいただき、より実用的で精度の高いエネルギ－計算にお役立ていただきたいと存じます。

主催：日本油化学会 ライフサイエンス・産業技術部会
会期：2025 年4 月2 日（水）14:00～17:00
場所：油脂工業会館9F大会議室（東京都中央区日本橋3-13-11）
参加費：日本油化学会正会員・法人会員1,000円、学生・招待 無料、会員外2,000円

参加方法：対面開催とZoom同時配信

＞プログラムの詳細と申し込みはこちらから

今栄東洋子先生講演会(1/22終了)

Posted on 11月 5, 2024 by - front-event, 主催event

令和６年度　マスターズクラブ（東海）講演会

　演　題：「－台湾－ 留学生と共に学んだ外国人教師」
　講　師：日本油化学会フェロ－　今栄 東洋子　氏
名古屋大学名誉教授、慶應義塾大学元特別研究教授、
国立台湾科技大学栄誉講座教授、
名古屋市立大学客員教授

　日　時：令和７年1月２２日（水）役員会終了後（16:00~17:00）
　会　場：名古屋工業大学　1号館B棟1階120B室（大学院ゼミ室）
　主　催：日本油化学会マスターズクラブ（東海）

　＞プログラムと申し込みはこちら

若手による油脂界面の最前線(12/13終了)

Posted on 9月 27, 2024 by - 主催event

令和6年度 第3回油化学セミナー
若手研究者による油脂、界面の最前線
― 関東支部 若手研究者奨励賞記念講演会 ―

日 時：令和6年12月13日（金）13:00～17:15 （受付開始12:30～）
会 場：油脂工業会館9階大会議室（〒103-0027 東京都中央区日本橋3－13－11）
主 催：公益社団法人日本油化学会関東支部

>>プログラムを公開し、参加申込みを開始しました。こちらをご覧ください。

材料の新価値創出in鳥取(12/13終了)

Posted on 9月 24, 2024 by - front-event, 主催event

油化学関連シンポジウム in 鳥取
～ 温故知新：材料の新しい価値の創出！ ～

油化学分野に貢献する新規分子が数多く合成・評価され、トイレタリー製品や化粧品、食品や医薬品に応用されてきました。本シンポジウムでは、古くから利用されてきた糖類やリン酸エステルといった材料に新しい価値を吹き込む3名の講師からご講演を頂きます。また、今回はポスター発表に加え、懇親会も開催します。鳥取の地で皆様と議論できることを楽しみにしております。

主 催：公益社団法人 日本油化学会 関西支部
共 催：一般財団法人 油脂工業会館
日 時：2024年12月13日（金）13:00
会 場：とりぎん文化会館（鳥取県民文化会館）2階第2会議室
＞プログラムの詳細と申込みはこちら　締切を12/6(金)に延長しました