第66回関西油化学講習会（油技術講座）

主題：食をめぐる研究開発の最前線

主　催　 （公社）日本油化学会関西支部
日　時　  2025年12月12日（金）9時30分～17時25分
会　場 　大阪産業技術研究所 森之宮センター（〒536-8553　大阪市城東区森之宮1-6-50）

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第２４回基準油脂分析試験法セミナー

油脂や食品の分析法の基礎を理解し、更なるステップアップを目指す研究者のみなさまにお薦めするセミナーです。製品の品質や機能を支える分析法、実際の開発の現場で使えるトピックスを、各分野の第一線でご活躍中の講師の方々にご講演いただきます。講演当日は直接講師の先生にご質問いただける時間も設けます。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

主 　催 　公益社団法人 日本油化学会 規格試験法委員会
日　 程 　2025年11月20日（木）
方　 式 　会場対面講演
※オンライン（Zoom）での参加も可能です
※講演の録画は11月21日（金）～12月5日（金）まで視聴できます。
会 　場　 油脂工業会館9階会議室（東京都中央区日本橋3－13－11）

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<対面基礎講座>日本油化学会フレッシュマンセミナーOSAKA(2025)

主題：油脂と脂質

主  　催 　　公益社団法人　日本油化学会　関西支部
共 　 催　　一般財団法人 油脂工業会館
日   　時　　令和7年10月29日（水）～ 30日（木）
会       場　　大阪産業技術研究所　森之宮センター  （旧大阪市立工業研究所）

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第26回 日本油化学会フレッシュマンセミナー

― 界面と界面活性剤 ―

日本油化学会編 『界面と界面活性剤』 掲載の講座を一気に解説します。各講座の要点を1講座60分にまとめ11講座で構成し、28日間繰り返し視聴できます。

• • • • • • 主 催　公益社団法人　日本油化学会
          • 会 期    2025年10月13日（月）～11月9日（日）
          • 方 式
            ・オンデマンド講演　・・10月13日（月）～11月9日（日）の4週間、自由に視聴可能
            ・ライブ講演　・・開講1週間後の10月20日（月）9:00～15:30
            油脂工業会館大会議室（東京都中央区日本橋3-13-11）での対面受講かZoom同時配信を受講いただけます。
          • 詳細と申込み＞こちらからお願いします

2025年若手の会サマースクール

大学・企業・研究所にて活躍される講師の先生方に油化学・界面化学に関連する研究トピックスについてご紹介頂き、講師および参加者間の交流を重視した気軽な雰囲気の中、産・学・官の幅広い参加者同士の親睦を深めることができます。また、企業紹介のセッション（10社前後を予定）や、ポスター発表（学生ポスター賞あり）もありますので、学生の皆様も積極的にご参加いただければ幸いです。気軽に参加して頂く企画であるため、ぜひとも普段着でご参加ください。

主　催　　公益社団法人　日本油化学会若手の会委員会

日　時　　8月 26日（火）13時 ～ 27日（水）12 時

会　場　　邦和セミナープラザ（〒455-0015 愛知県名古屋市港区港栄1-8-23　TEL 052-654-3321）

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※申込み締切り7/25(金)