オレオサイエンス 目次　　　　　 Vol. 19, No.9 (2019)

巻頭言
検査と研究
板橋　豊　　　371
*oleo19-9itabashi.pdf

特集序言
「絵画と油」の企画と編集にあたって
加治　恵 372
*oleo19-9kaji.pdf

特　集
絵具概説
春日敏夫　　373

油絵具を用いた表現技法について―変遷と展望―
桶田洋明　　379

写真撮影および分光分析の技術を用いた油彩画の科学調査法
大下浩司　　387

主催報告
第20回日本油化学会フレッシュマンセミナー－油脂と脂質－　開催報告
津田信治　　393

東海支部 油化学セミナー 2019 開催報告
平下恒久　　394

令和元年年度 関東支部 第１回油化学セミナー　開催報告
関口孝治　　395

研究室紹介
大阪工業大学 工学部 応用化学科 高分子材料化学領域 微粒子材料研究室
藤井秀司　　397

JOS掲載論文
J. Oleo Sci., Vol. 68, No.9 掲載論文
398

行事予定
400

会のページ
400

資料
「日本油化学会制定　基準油脂分析試験法2018 年増補･改訂版」の訂正と「The JOCS Standard Methods for the Analysis of Fats, Oils and Related Materials」の追加のお知らせ
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会　告　 (1)～(39)

次号特集　　　「東海支部の企業から発信する油化学」