油化学講演会（ＹＫ講演会）

油化学分野の第一線でご活躍の大学、企業の方々を講師にお招きし、その分野における新しい技術や動向についてご講演を頂きます。本分野に携わっている方々にご活用頂ければと考えております。多数のご参加をお待ちいたしております。
主　催：日本油化学会 東海支部
共　催：財団法人 油脂工業会館
協　賛：化学工学会（東海支部）、高分子学会（東海支部）、色材協会（中部支部）、電気化学会（東海支部）、東海化学工業会、日本化学会（東海支部）、日本原子力学会（中部支部）、日本接着学会（中部支部）、日本セラミックス協会（東海支部）、日本分析化学会（中部支部）、表面技術協会（中部支部）、有機合成化学協会（東海支部）、三重大学
会　期：2025年6月20日（金）　１０時３０分　～　１７時００分
場　所：講演会 三重大学工学部大会議室（三重県津市栗真町屋町１５７７）
工場見学 辻製油株式会社　三重県松阪市
[交通]　 三重大学会場は、近鉄江戸橋駅から徒歩25分。三重大学から辻製油株式会社は、送迎バスにて移動し、終了後、近鉄伊勢中川駅までお送りします。

プログラム
０．10:30～10:40 開会挨拶
１．10:40～11:20 講演① 「フードシステムにおけるマルチバンド光放射応用とその展開」
三重大学大学院生物資源学研究科　橋本　篤　先生
２．11:20～12:00 講演② 「持続可能な社会に向けて　非可食油ひまし油の特性と応用」
伊藤製油株式会社　前田和磨　先生
昼食
３．13:00～13:40 講演③ 「未利用木質バイオマスからのエネルギー生産とその利活用」
辻製油株式会社　辻H&Bサイエンス研究室　籠谷　和弘　先生
４．13:40～14:00 見学 辻H&Bサイエンス研究室
三重大学オープンイノベーション施設
送迎バス移動（三重大学） → 辻製油株式会社
５．15:00～16:30 工場見学 松阪木質熱利用協同組合、辻製油本社工場 (製油生産)、
うれし野アグリ(トマト施設園芸ハウス)
送迎バス移動（辻製油株式会社） → 近鉄中川駅

参 加 費：1,000円　定員：40名　申込締切：2025年6月13日（金）
申込はこちらから＞（公財）中部科学技術センターHP（http://www.cstc.or.jp/）で新着情報から本講座の案内に入り、「申込方法」の参加申し込みフォームをクリックし、必要事項をご記入ください。
または Fax にて、氏名・勤務先・連絡先を明記して、お申込み下さい。
〒460－0011 名古屋市中区大須1丁目35番17号 中部科学技術センター内
日本油化学会東海支部 Tel：052-231-3070、Fax：052-204-1469

ライフサイエンス・産業技術部会　特別ワークショップ

日本食品標準成分表は、食事管理や給食事業をされている方や栄養成分表示を行っている皆様に対して、より実用的で信頼性の高いデータを提供することを目的として2020年に全面改訂されました。しかし、本改定法を用いて油脂のエネルギ－値を計算すると、従来法で求めた値よりも低く算出されることがわかりました。そこで、この違いを把握するために、日本油化学会では、文部科学省のご担当者様、日本マ－ガリン工業会様、日本植物油協会様と意見交換をしてまいりました。その結果、本改定法を用いて油脂のエネルギ－を求める際の留意点がまとまりましたので説明会を開催することとしました。

本成分表を実務で扱う、大学、企業の方や栄養士の皆様にぜひご出席をいただき、より実用的で精度の高いエネルギ－計算にお役立ていただきたいと存じます。

主催：日本油化学会 ライフサイエンス・産業技術部会
会期：2025 年4 月2 日（水）14:00～17:00
場所：油脂工業会館9F大会議室（東京都中央区日本橋3-13-11）
参加費：日本油化学会正会員・法人会員1,000円、学生・招待 無料、会員外2,000円

満員御礼　100名を超えるたくさんの登録ありがとうございました。

令和6年度 第3回油化学セミナー
若手研究者による油脂、界面の最前線
― 関東支部 若手研究者奨励賞記念講演会 ―

日 時：令和6年12月13日（金）13:00～17:15 （受付開始12:30～）
会 場：油脂工業会館9階大会議室（〒103-0027 東京都中央区日本橋3－13－11）
主 催：公益社団法人日本油化学会関東支部

>>プログラムを公開し、参加申込みを開始しました。こちらをご覧ください。