第66回関西油化学講習会（油技術講座）
主題：食をめぐる研究開発の最前線
主 催 （公社）日本油化学会関西支部
日 時 2025年12月12日（金）9時30分～17時25分
会 場 大阪産業技術研究所 森之宮センター（〒536-8553 大阪市城東区森之宮1-6-50）
投稿者: JOCSの記事一覧
✅基準油脂分析試験法セミナ－（11/20）
第２４回基準油脂分析試験法セミナー
油脂や食品の分析法の基礎を理解し、更なるステップアップを目指す研究者のみなさまにお薦めするセミナーです。製品の品質や機能を支える分析法、実際の開発の現場で使えるトピックスを、各分野の第一線でご活躍中の講師の方々にご講演いただきます。講演当日は直接講師の先生にご質問いただける時間も設けます。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
主 催 公益社団法人 日本油化学会 規格試験法委員会
日 程 2025年11月20日（木）
方 式 会場対面講演
※オンライン（Zoom）での参加も可能です
※講演の録画は11月21日（金）～12月5日（金）まで視聴できます。
会 場 油脂工業会館9階会議室（東京都中央区日本橋3－13－11）
＞＞プログラムと申し込みはこちら
✅サスティナブル社会の実現に貢献する油化学(11/20)
油化学関連シンポジウム in ⾦沢
〜サスティナブル社会の実現に貢献する油化学〜
油化学分野を⽀える物質・材料は化⽯燃料を中⼼とした様々な炭素源を原料としてきましたが、サスティナブル社会の実現を⾒据え、⾃然に学ぶ材料設計、未利⽤資源を⽣かしたカーボンニュートラル、CO2 を炭素源とするカーボンリサイクルの推進がますます重要になっています。そこで今回は3 名の講師からこれらに関する講演をいただくとともに、気軽な雰囲気で講師と語り合う懇談会をプログラムに加えました。晩秋の⾦沢の地で皆様と議論できる機会となることを楽しみにしています。
主 催：公益社団法⼈ ⽇本油化学会 関⻄⽀部
共 催：⼀般財団法⼈ 油脂⼯業会館
⽇ 時：2025 年11 ⽉20 ⽇（⽊）14:00
会 場：⾦沢⼤学⾃然科学講義等 1 階ワークショップ１教室（〒920-1192 石川県金沢市角間町）
参加費：⼀般1,000 円、学⽣ 無料 定員40 名
プログラムと申し込み ＞＞こちらから
※申込み締切り11/3（月）
✅洗浄に関するシンポジウム（11/17-18）
第57回洗浄に関するシンポジウム
主 催 日本油化学会 洗浄･洗剤部会
日 時 2025年11月17日（月）～ 18日（火）
会 場 大阪科学技術センター 8階大ホール
✅フレッシュマンOSAKA油脂と脂質(10/29,30)
<対面基礎講座>日本油化学会フレッシュマンセミナーOSAKA(2025)
主題：油脂と脂質
主 催 公益社団法人 日本油化学会 関西支部
共 催 一般財団法人 油脂工業会館
日 時 令和7年10月29日（水）～ 30日（木）
会 場 大阪産業技術研究所 森之宮センター （旧大阪市立工業研究所）
✅Select Lectures
第63回年会にて受賞講演をしていただきます。
本選考は、各専門部会委員5名が審査にあたり、年会でぜひ聞きたいと判断した斬新な研究成果を選んだものです。