オレオサイエンス Vol.17:No.7

  • 嫌気性微生物を用いたグリセリンの有効利活用プロセスの構築 徳本勇人・倉橋健介・吉原静恵 p.295
  • 希釈および中和処理によるバイオディーゼル燃料製造グリセリン廃液の資源化
    武下俊宏・村田真理・大塚芳夫・井上芳樹・橘 峰生・安部 剛 p.305
  • 酸化鉄触媒によるグリセリンからの有用化学物質直接合成
    多湖輝興・吉川琢也・中坂佑太・藤墳大裕・増田隆夫 p.313
  • 会務
  • 次期会長候補者の選出について  p.321
  • 平成29年度日本油化学会組織図  p.323
  • 公益社団法人日本油化学会 平成29年度役員・委員・専門部会幹事  p.324
  • 公益社団法人日本油化学会第63回定時総会および懇親会報告    浅野浩志 p.328
  • 若手研究者紹介 脂質成分の生理機能性に関する研究  別府史章 p.331
  • 研究室紹介 金沢大学 理工学域 物質化学類 応用化学コース 界面化学研究室
    淺川 毅 p.334
  • 学会情報
    (公社)日本栄養・食糧学会関東支部主催第19回脂質栄養シンポジウム報告
      森 建太 p.335
  • 油脂関連情報
  • inform, Vol.28, No.2 (2017)
    前多隼人・篠原久実・白井博明・三宅深雪 p.337
  • 書評
    健康寿命を延ばそう! 機能性脂肪酸入門―アルツハイマー病、がん、糖尿病、記憶力回復への効果―  永塚貴弘・仲川清隆 p.340
  • JOS掲載論文
    J. Oleo Sci., Vol.66, No.7 p.341
  • 国際会議・行事 p.343
  • 行事予定 p.343
  • 会のページ p.343
  • 会 告 pp.(1) – (22)