主催 公益社団法人 日本油化学会
会期 11月5日（火）～11月29日（金）
方式 対面講演とオンライン録画講演を組み合わせたハイブリッド型で実施します。
xxxxx・会場講演 11月18日（月） 10:00～17:00 （予定）
xxxxxxxxxx xxxx［会場］油脂工業会館9階会議室（東京都中央区日本橋3－13－11）
xxxxxxxxxx xxxx［会場］会場講演終了後、録画配信も行います。
xxxxx・録画講演 ［配信］11月5日（火）～11月29日（金）
xxxxx・質疑はオンラインチャットシステムにて行います。
油脂や食品の分析法の基礎を理解し、更なるステップアップを目指す研究者におすすめのセミナーです。最新の基準油脂分析試験法の開発状況も報告する予定です。
＞セミナーの内容はこちらをご覧ください。
※ 昨年の 遠藤泰志先生の講演「油脂・脂質の酸化と酸化防止」 は、先生のご厚意で学会ア－カイブサイトから視聴いただけます。 ＞https://x.gd/UHn9S
問合せ先 公益社団法人 日本油化学会 事務局（東京都中央区日本橋3－13－11） TEL：03-3271-7463 FAX：03-3271-7464 Email：c₋abe＠jocs₋office.or.jp